Miglianico Cerasuolo d’Abruzzo DOP

MIGLIANICO_Cerasuolo_Italia(Denominazione di Origine Controllata)

Zona di produzione:
Dalle colline di Miglianico ben esposte a mezzogiorno, nella zona classica

Varietà delle uve:
Montepulciano d’Abruzzo 100%

Dati analitici:
Acidità totale 5-5.6 g/l SO2 < 110 mg/l

Resa:
Ogni 100 kg d’uva si ottengono 60 litri di mosto fiore

Vinificazione:
Le uve di Montepulciano vengono vinificate in bianco con le tecniche più moderne

Caratteristiche:
Colore rosso ciliegia con profumo fresco e fruttato

Servizio:
Servire ben fresco a 12°

Scheda Tecnica